セブンイレブン ピリッと辛口!キムチ焼うどん

埼玉一部除く首都圏で6月21日発売。税込み430円、523kcal。
写真はどれも原寸画像にリンクしてある。
セブンイレブン ピリッと辛口!キムチ焼うどん
セブンイレブン ピリッと辛口!キムチ焼うどん 刻み海苔追加
5月3日に惣菜サイズで発売された「旨辛おつまみ!キムチ焼うどん」(350円・362kcal)とよく似ていて、ウェブサイトの説明文もほぼ一緒なので、それを弁当サイズに拡大したのが今回の商品と思われる。人気があったのだろうか。他にも「混ぜて食べる!キムチ釜玉うどん」というのも以前発売されていて美味しかったので、セブンイレブンはこういうのを得意としているのかも知れない。
刻み海苔が合いそうだなと思い、加熱後に散らしてみた。
うどん自体がキムチたれで炒められピリ辛に味付けされているので、無闇に混ぜなくてもそのまま食べられるのはありがたい。
上に載っているのはキムチそのものではなく、キムチを主体としたソースを掛けてある。豚肉や玉葱を加えて延ばしたと思われる、結構手間のかかっている印象のソースで、キムチの辛さに加え、豚肉の旨味、玉葱の甘さなど高度にバランスが取れている。特定の嗜好に寄らない、幅広く喜ばれる商品に仕上がってると思う。