日高屋

日高屋 ピリ辛とんこつつけ麺

期間限定で本日発売。税込み640円、900kcal。単品より10円お得になる餃子セット900円を注文。あとレモンサワーダブル570円。 本日は三品同時発売。創業50周年記念となっているが日高ちゃんぽんとは違い、店舗に置いてあるメニューに感謝祭第X弾の表記がない…

日高屋 日高ちゃんぽん 秘伝の辛みそ

日高ちゃんぽん期間限定3月1日発売、税込み690円、869kcal。餃子セット910円と半チャーハンセット930円はいずれも50円お得になり今回は餃子セットを注文、あと秘伝の辛みそ30円、吟醸ロック酒430円、無料にんにく。 店舗に置いてあるメニューに日高ちゃんぽ…

日高屋 ニラレバ炒め 秘伝の辛みそ

ニラレバ炒め単品税込み530円・473kcal、餃子6個250円・295kcal、おつまみ唐揚げ270円・202kcal、イカ揚げ290円、秘伝の辛みそ50円、無料のおろしにんにく、ホッピーセット420円、中240円×2杯。 秘伝の辛みそ使いの探求もおつまみと汁無し麺類まであらかた終…

日高屋 秘伝の辛みそ使用例3 汁なしラーメン(油そば)

汁なしラーメン(油そば)税込み590円、1049kcal。秘伝の辛みそ50円。おつまみ唐揚げ270円、202kcal。あと吟醸ロック酒420円、無料のおろしにんにく。 今日は値上げ前日のマクドナルドに駆け込んで倍ダブチ・倍ビッグマックの予定だったが、雨が降り出して面…

日高屋 秘伝の辛みそ使用例2 カタヤキソバ

カタヤキソバ税込み650円、822kcal。秘伝の辛みそ50円。あと餃子250円、生ビール320円、無料のおろしにんにく。 カタヤキソバは元々辛子が付いてくる料理なので、秘伝の辛みそも合いそうだという算段があった。秘伝の辛みそにおろしにんにく、カタヤキソバに…

日高屋 秘伝の辛みそ使用例1 イカ揚げ 五目春巻き 餃子 イワシフライ

秘伝の辛みそ2022年8月26日発売開始、税込み50円。 大晦日と元旦も夜遅くまで営業してくれるありがたい三軒茶屋南口店。いつもより若者率が高い気がする。今回は去年のグランドメニュー改訂で加わった秘伝の辛みそを使ってみたい。50円にしては意外と多い。…

日高屋 チゲ味噌ラーメン 細切りネギ

期間限定で10月26日発売。税込み670円、1030kcal。細切りネギ130円、37kcal。あと餃子と吟醸ロック酒20度。 日高屋でも安定した人気を誇るメニュー。無料のにんにくを持ってきてもらい全体に広げて食べる。明らかにニュータンタンメンリスペクトだけど白菜が…

日高屋 酸辣きのこ湯麺

期間限定で本日発売。税込み670円、793kcal。あと餃子一皿と吟醸ロック酒を注文。 以前から発売されているメニューで、カロリーは前回と変わってないのでたぶん変更は何もない。 ピリ辛・旨味・酸味の調和が取れていて、販売シーズンに一回くらいは食べに行…

日高屋 秘伝の辛味噌ラーメン おつまみネギチャーシュー

本日からのグランドメニュー改定に伴い導入された新商品。期間限定ではない。秘伝の辛味噌ラーメン税込み620円、1033kcal。おつまみネギチャーシュー330円、カロリー不明(主要商品エネルギー表に記載なし)。あと吟醸ロック酒20度420円も注文。 新メニュー…

日高屋 バクダン炒め イワシフライ

バクダン炒め単品税込み520円、553kcal。イワシフライ240円、299kcal。 バクダン炒めはキムチの素か何かで味付けされた豚野菜炒め。豚キムチのように見えるけどキムチは入ってない。割り切った感じの料理だがこれで辛めの肉野菜炒めとしてはいいバランスに仕…

日高屋 大宮担々麺

今年は4月28日発売。税込み650円、902kcal。 辛め指定で辛味噌か何かが足されるのは既知の話だが、「激辛」と伝えることでそれを倍増できるという話をネットで見たので検分してみたい。あと口頭でにんにくを持ってきてもらうようお願い。 日高屋は毎食後に渡…

日高屋 玉子キクラゲ炒め カタヤキソバ

溝の口Qiz店から店舗限定商品を二品。玉子キクラゲ炒め単品税込み470円。カタヤキソバ630円、822kcal。 実際には他にも色々食べたしホッピーセットを飲んで中を3回お代わりした。日の高いうちから飲んだくれるのが日高屋の由来というのはいま考えた嘘。二日…

日高屋 和風つけ麺

期間限定で4月1日発売。税込み570円、876kcal。 毎年発売のたびとりあえず1回は食べに行く。スープは魚介系の和風出汁(鰹節・宗田節・煮干)+豚骨+チキン(鶏ガラ?)と説明されている。褐色なのが醤油で色付けしてるなら結局醤油ラーメンなんじゃないか…

日高屋 キムチ炒飯 温泉玉子 チーズ巻きに胡椒

キムチ炒飯税込み590円、チーズ巻き250円、温泉玉子はモリモリサービス券で半額100円。あと吟醸ロック酒20度400円も注文して総額1340円。 まん延防止等重点措置の解除で時短営業も終わり、仕事帰りに日高屋へ立ち寄れるようになった。嬉しいけど今度はどれく…

日高屋 メンチカツ

日高屋も時短営業がなくなり仕事帰りに立ち寄れるようになった。それとは無関係だろうが11月5日からメンチカツ(単品)と酢豚(単品/定食)が発売された。日高屋にしてもここまで地味な新商品はそうそうないので、期間限定の季節の商品ではなくグランドメニ…

日高屋 おつまみセット

テイクアウト限定で8月27日販売開始、税込み590円。 おつまみということで惣菜サイズを予想していたらがっつり弁当サイズの容器で、小さな電子レンジだとぎりぎり回るくらい。 全部冷凍食品だとしてもこのボリューム・この値段で出来立ての熱々が出てくるの…

日高屋 酸辣きのこ湯麺

期間限定で3月19日発売。税込み640円、793kcal。 原型は四川料理の酸辣湯 (suan la tang) という酸っぱくて辛いスープ。きのこは必ずしも必須ではなく、あと春雨が入ったり入らなかったり。麺が入ると酸辣麺 (suan la fen) になる。 酸味とピリ辛でまあ美味…

日高屋 キムチ炒飯 バジル餃子

キムチ炒飯(溝の口西口店)税込み590円。 日高屋がキムチ炒飯取扱店舗を公開するようになり、最寄り店舗の一つである溝の口西口店でも販売してるので訪問。 驚いたことに糸を引くほどのべちゃべちゃした仕上がり。 他店では普通にぱらっとしているので何を…

日高屋 大宮担々麺 辛め

4月1日発売。税込み640円、902kcal。 「大宮担々麺」なる料理は大宮に存在せず、日高屋のオリジナルメニューらしい。ただ実際のところ内容は以前から販売しているチゲ味噌ラーメンとほぼ一緒。違いは注文時に「辛め」を指定すると豆板醤っぽいペーストを載せ…

日高屋 バジルチキンライス

本日発売。税込み650円、781kcal。餃子セットや半ラーメンセットもあり。 この商品が告知されたときこれは要するにガパオライスだろうとか、それにしては汁気が多いといった指摘をネットで見た。あえてガパオの名前を冠しないところに本場物との差異はご容赦…

日高屋 肉そば

本日発売。税込み610円、823kcal。 発売されたらとりあえず食べにいく季節もの。シンプルな名前だが、焼肉ラーメンと言った方が分かりやすい。 以前は肉を炒めたときの汁をそのまま醤油ラーメンに混ぜてると思っていたが、それだともっと油でぎとぎとするだ…

日高屋 モツ野菜ラーメン

本日発売。税込み610円、839kcal。 毎年恒例のメニュー。モツの獣臭は人を選ぶだろうが、自分を含め好きな人には「そうそうこれだよ」という感じ。そしてモツの煮込みは多くの場合味噌仕立てであるように、このラーメンも味噌ベースの辛味を聞かせたスープが…

日高屋 酸辣きのこ湯麺

本日発売。税込み610円、934kcal。 日高屋は過去にトマト酸辣湯麺を発売しているけど今回は酸辣きのこ湯麺。ただし酸辣湯は元々きのこを入れるのが普通で、このメニューは特別きのこが多目なわけではない。おそらく酸辣湯麺だけではどんな料理か分からない客…

日高屋 三軒茶屋南口店 キムチ炒飯

久しぶりに訪問した日高屋三軒茶屋南口店で発見。税込み580円、餃子セット690円、半ラーメンセット760円。110円追加で大盛にもなる。日高屋のキムチ炒飯は取り扱い店舗が公表されておらず、こうして偶然出会うことでしか見つけられない。引っ越してからずっ…

日高屋 チゲ味噌ラーメン

本日発売。税込み590円、1022kcal。 検索してみた印象だとチゲ味噌ラーメンは日高屋の冬の期間限定メニューの中で、たぶんモツ野菜ラーメンと並んでファンが多い。もう少し蛋白質が欲しいと思い200円追加で餃子セットを注文。 しっかり辛い味噌ラーメンだが…

日高屋 エビ辛とんこつつけ麺 半チャーハンセット 追い飯

本日発売。単品で税込み590円、918kcal。半チャーハンセット、餃子セットもあり。 このメニューは「お願い!ランキング」で商品化を賭けて競いモツ野菜スタミナ炒めに敗れたものだが、約2ヶ月を経てこちらもめでたく商品化された。最初からこういう予定の出…

日高屋 モツ野菜スタミナ炒め 五目あんかけラーメン

モツ野菜スタミナ炒め 本日発売。本来は定食メニューだが何となく今日は定食という感じじゃないなーと思い単品で注文。税込み490円、686kcal。 日高屋はモツ野菜ラーメンを毎年秋冬に販売しており評判も良く、今回それを炒め物に転用してみた感じ。味噌ベー…

日高屋 桜エビ汁なしラーメン

本日発売。税込み590円、910kcal。 別皿で付いてきた温泉玉子を乗せて撮影。 日高屋は元々汁なしラーメンを550円で販売していて、そのバリエーションとも言える。 桜海老が結構な量入っていて海老の香りはしっかりしており、味もそれなり。 底に入っているの…

日高屋 チゲ味噌ラーメン 半チャーハンセット

本日発売。単品税込み590円・1027kcal、半チャーハンセット790円・1364kcal。 あのちゃんと辛いメニューが今年も復活。 そういえばこの商品名って「チゲ=辛い」という意識で名付けてるんだろうけど、本来チゲには鍋料理くらいの意味しかなくて、辛いものも…

日高屋 汁なしラーメン辛子明太子豆腐

10月5日発売。税込み590円、673kcal。 今回は半チャーハンセットを注文、790円。 日高屋には元々汁なしラーメン(油そば)があって、その辛子明太子豆腐版ということらしい。 ここでいう辛子明太子豆腐というのは、挽肉の代わりに辛子明太子を使った麻婆豆腐…