日高屋酸辣きのこ湯麺

期間限定で3月19日発売。税込み640円、793kcal。

原型は四川料理の酸辣湯 (suan la tang) という酸っぱくて辛いスープ。きのこは必ずしも必須ではなく、あと春雨が入ったり入らなかったり。麺が入ると酸辣麺 (suan la fen) になる。
酸味とピリ辛でまあ美味い。具材の種類が豊富で飽きにくいのも良い。
肉は小さな切れ端にたまに出会うくらいなので、蛋白質が欲しければ玉子なり餃子なり足す感じで。