2008-06-25から1日間の記事一覧
中国人が日本の庶民的中華料理を食べるとき、きっと微妙な気持ちになるんだろうなと、ぎょうざの満州で炒飯と餃子とビールを食べながら思った。「まずくはないけど、中華じゃない」みたいな。しかしぎょうざの満州は餃子もそれ以外の料理も本当に普通だ。普…
中国人が日本の庶民的中華料理を食べるとき、きっと微妙な気持ちになるんだろうなと、ぎょうざの満州で炒飯と餃子とビールを食べながら思った。「まずくはないけど、中華じゃない」みたいな。しかしぎょうざの満州は餃子もそれ以外の料理も本当に普通だ。普…
