7/25開始の期間限定。定食もあり。 鱈の白身フライに豆腐だれをかけている。 まずは、わさびの塊をたれ全体に散らし、刻み海苔も分散しておく。 実際に食べてみる。 フライは普通の鱈フライで、特別な味付けは無し。 やはり焦点は豆腐だれ。 元々豆腐自体に…