三軒茶屋の豚骨番長 魂が1月中旬に閉店し、同じサンライズキッチン系列のカレタンとして1月下旬にリニューアルオープン。以来9回訪問して主なメニューを一通り試し、自分の中での評価が固まってきたので書いてみる。なお豚骨番長 魂で取り扱っていた家系ラー…