今月頭から始まった、キャベツメンチと香味タルタルソースしょうが入りを食べに行った。
ベースは濃厚甘辛カレーを2辛で、きのことチーズを追加。
あとこの機会に、気になっていたソーセージも載せてみる。
キャベツメンチは、名前は手仕込シリーズではないが、芳醇ソースが付いてきた。
折角なので半分にはそれをかけ、残り半分とソーセージ2本に香味タルタルソースしょうが入りをかける。
キャベツメンチは実際結構な割合でキャベツが入っており、何故かお好み焼きを連想した。
崩れやすくはあるが、なかなか美味しい。キャベツは肉とよく合う。
タルタルソースしょうが入りは生姜の香味が爽やかさで、肉の風味の良いカウンターになってる。
ソーセージは切れ目を入れたあと油で揚げたらしく、特別なものではないがこれも美味しかった。
