セブンイレブン 4種の香ばしチーズパン

セブンイレブン 4種の香ばしチーズパン
12月15日発売。税込み140円、206kcal。
4種のチーズについて、ウェブサイトではチェダー・ゴーダ・パルメザン・モッツアレラとなっている。
しかし実際の商品のパッケージでは、モッツアレラの代わりにステッペンチーズとなっている。
どちらが本当なのかは一消費者である自分には分からないことだが、そもそもステッペンチーズというのが初耳。
調べてみたら、ステッペンチーズとはモッツアレラの製法を真似てドイツで製造されたチーズ。
モッツアレラとの違いは水牛ではなく牛の乳を原料とし、熟成させたセミハードタイプで、モッツアレラより味が付いてるとのこと。
確かにモッツアレラは味がしないので、そういう方向にドイツ人がアレンジしたくなる気持ちは大変よく分かる。
肝心の商品はチーズがたっぷり載ったパンで、期待通りに美味しい。
一応マヨネーズで味付けされているのだが食べた印象では控え目で、チーズの風味を優先させたいという姿勢を感じる。
胡椒の風味も良いアクセントになっていて、美味しいチーズパンだった。