ファミリーマート やみつきになる辛さ！麻辣焼そば リンガーハット監修長崎皿うどん

今日は家から出ないぞということで、昨晩ファミマで買ってきたものを昼食と夕食にする。

やみつきになる辛さ！麻辣焼そば

4月1日発売。税込み538円、エコ割50円引きで488円、588kcal。午前4時に消費期限が切れてるが気にしない。
太目の焼きそばというか細目のうどんというか。表面には挽肉入りソース、白髪葱、細切れチャーシューが見える。
ちゃんと痺れがある。確かに麻辣だ。もっと辛い方がいいのでエスビー食品の燃辛唐辛子を掛けた。
食べてる感じは汁無しである成都式担担麵に近い。なかなか美味しい。

リンガーハット監修長崎皿うどん

4月15日発売。税込み646円、536kcal。
以前にも発売されていた模様。店と同じフライ麺・スープ・スパイスを提供しているそうで本物っぽい。ずいぶん献身的な監修だと思うがファンは店と同じものを食べられるし、自分のようにまだ食べたことがない者はどんな料理か理解できるので良いことずくめではある。それだけやる価値のある監修なんだろう。
ウスターソースが付いてくる。辛子は付いてこない。それが現地の慣習なら不味いことはないだろうとウスターソースを野菜餡かけに掛けた。
美味しいじゃないですか。細くて繊細なフライ麺、ウスターソースで香ばしい野菜餡かけともに納得の風味。これならファンが付くのも分かる。
ただこのフライ麺が本当に繊細で、炸麺の中でも極細の類。折れた麺が皿の外に飛んで行ったりして結構大変。それに気付いてからは皿の真上に顔を被せて食べるようになった。これを店で注文するのは勇気がいる。周囲を汚したくないし、かといって店でこの姿勢で食べてたら不審者丸出し。