8月11日発売。税込み210円、296kcal。
このところ聞くようになった「怪味」、読みは「かいみ」でいいらしいがユウキ食品あたりは発祥の地の発音で「ガイウェイ」と読ませたりもしている。
基本の五味である甘味・塩分・酸味・苦味・辛味のほかに、痺れ・香り・旨味を足した八つの味を持つという。
何もかも足してしまってむしろ特徴が無さそうな印象だが、四川原産なら辛めの調味料なんだろうと思っていた。
さて今回のサンドおむすび、怪味で味付けした唐揚げが入っているとのこと。
まだ食べたことのない怪味、果たしてどんな味なんだろうか。
食べてみる。
うーん、一番近い味は‥‥強いて言うならマヨネーズ？
味わいとしては酸味が一番印象に残るが、滅茶苦茶酸っぱいというわけでもなく、適度な酸味。
辛さは弱いピリ辛で、ピリ辛を名乗らせるのも辛いかなというくらい。
いろいろ混ぜて作る類のソースなので、調合者ごとに味の割合も変わってくるのだろう。
何にでも使えそうだが、やっぱり調味料としては特徴に乏しい感じだった。
商品自体は美味しく食べられた。
