松屋 ガリたま牛めし

本日発売。税込み490円、812kcal。
松屋 ガリたま牛めし
ベースが牛めしであるためか比較的安価。100円追加で豚汁セットを注文。生卵は割ってないので、自分で割って白身は豚汁へ、黄身を丼へ盛り付け。
頬張るとにんにく醤油の香りがしっかり匂い立つ。女性を意識したチーズタッカルビを出したかと思えば、あっさりこうして男性向けっぽいメニューに戻ってくるところは松屋らしい。
ザーサイの食感は面白いし、刻み海苔もよく合う。卵黄はメニュー名に含まれてる割に風味にはあまり寄与してない印象。全体としてはにんにく醤油を牛めしに合わせるのには成功していると思う。