ローソン 特撰国産ホタテまん

ローソン 特撰国産ホタテまん
本日発売。税込み350円、270kcal。
通常の肉まん類は税込み120円。
その基準で言えば、約3倍の値段がするこの商品は相当な高級品と言える。
しかしそれでも帆立100%とは行かないようだ。
説明文によると、タラのすり身でかさ増ししている。
もしかしてベースに畜肉を使用しているのではないかとも思った。
しかしアレルギー情報を信用するなら、豚肉・鶏肉は使用されてない。
食べていると頻繁に貝柱を裂いたものが出てくる。
風味も、さほど強くはないが確かに帆立の味がして美味しい。
ただそれ以外にこれといって印象が残らない。
薬味にもっと工夫が欲しかった。
例えば葱や生姜を強く効かせるとか。
そうすることで、帆立の風味をもっと引き出せたんじゃないかな。