12月22日発売。税込み150円、243kcal。
天然豚腸のケーシングと豚挽肉を詰めた、ポーク100%のフランク。
食べてみて驚いたのが、ケーシングの固さ。
齧ると肉汁が飛び散って始末に困る、ぱっつんぱっつんの肉。
しかもこのケーシング、齧ったあとも口の中に残る。
噛んでも噛んでも腸皮の歯応えが消えない。
あらかた飲み込んだあと、歯の間に違和感があって舌先で押し出してみたらケーシングの切れ端だった。
天然腸を売りにしたフランクフルトは時々あるけど、ここまで強度のあるケーシングは初めて。
それとも個体差だったんだろうか。
