豪華な納豆ご飯を久しぶりに食べたくなった。
松屋でご飯少なめ指定のビビン丼に納豆を載せる。
味噌汁は豚汁に変更。
よく混ぜてから食事開始。
ビビン丼本体は甘辛い豚肉がメインのおかずで、そこにキムチや半熟卵も入り、それだけでも美味しい。
しかし納豆を混ぜ込むと、不思議なことに納豆の風味が全体の印象を支配するようになる。
納豆を追加したというより、おかずが豊富な納豆ご飯に変貌する。
その感じが好きで、たまにこの組み合わせで注文する。
豚肉も美味しいし、時々噛み締めるキムチも味に変化を与えてくれる。
これをたっぷり丼一杯食べられるのは実に幸せだ。
そして松屋の豚汁。
これも外食チェーンでトップクラスの量と豊富なおかずを誇る、豪華な汁物。
豚肉の他に里芋・人参・牛蒡・豆腐などが入っている。
お腹が一杯になって動き辛くなるのでそう頻繁には食べないが、たまにがっつり行きたいときに注文する。
汁に豚肉の旨味がよく溶け出した、ある種理想的な豚汁。
味噌汁に＋180円という値段も納得の、満足できる一品。
