本日発売。税込み550円、535kcal。
汁はすき焼きの割下っぽい甘辛いもの。
すき焼きと締めのうどんを同時にやってるような料理になってる。
七味唐辛子の小袋が付いてきたが足りないと感じたので、手持ちの七味をたっぷり振り掛けた。
牛肉、白滝、ネギなど、すき焼きらしい顔ぶれ。
とくにこの柔らかく煮込まれたネギを割下の味で食べるのが、すき焼きならではの風味だと思う。
あとで思いついたが、すき焼きならそれこそ生卵を入れても良かったのでは。
この味付けの牛肉に卵黄はさぞ合うだろう。
食べ始める前に思い付けなかったことが心より悔やまれる。
