からやま 生姜焼きからあげ定食 キャベツ抜き 生姜からあげ2個追加

10月18日発売、税込み745円。280円で生姜からあげを2個追加した。メニューには鍋の半分ほどを占拠してそうな山盛りのキャベツが見えたが、要らないだろうと思いキャベツ抜きで注文。
からやま 生姜焼きからあげ定食 キャベツ抜き 生姜からあげ2個追加
生姜焼きと言われると豚の生姜焼きを連想するので似通った風味を期待していた。おそらくレシピは近いのだろう、甘辛い醤油系のたれが掛かり、上には生姜を摩り下ろしたものが載っている。しかし食べた印象は全然似てない。たれだけではこれほどまでに豚の生姜焼きらしさが出ないのか。
豚の生姜焼きに似てないことを除けば普通に美味しい。唐揚げは四つ切りくらいに切り分けられていて肉の内部にたれを染み込ませやすく、食べやすいし美味しい。