からやま 生姜からあげのみぞれ煮定食

期間限定で2月19日発売、税込み759円。

1月22日から発売されている生姜からあげを使用したメニュー。
とんかつのようなパン粉の揚げ物なら煮汁をよく吸うだろうけど、唐揚げの衣はどうだろうと懐疑的だった。食べてみたら普通に吸ってて良い感じ。生姜の風味が心地よく、茄子の煮浸しと豆苗の付け合わせも丁度いい。
スキレットに口を付けて煮汁を啜るのはちょっと憚れたので、茶碗のご飯に煮汁を全部空けて汁ごとご飯をかっ込んだ。