期間限定で本日発売、税込み869円。あとアサヒスーパードライ462円を注文したら350ml缶が出てきて草。コンビニでもその半額じゃない？ 次からはハイボールを注文しようと思うけど、考えてみたらそっちも何らかのRTD缶の可能性があるな。店の裏で開栓してたら客には分からない。
珍しく水曜に販売開始なのは木曜が祝日だからだろうか。同日発売の味噌からあげを使った定食。単品の味噌からあげは中が味付けされていて外側は普通の乾いたからあげだけど、この鉄板定食では外にも味噌だれが塗ってある。甘さがあり、おそらく味噌からあげに使われてるのと同じ八丁味噌。いいよね八丁味噌の風味。と思ってちょっと確認したら八丁味噌自体は別に甘くはなく、むしろ味噌の中では塩辛い方で、味噌カツなんかに使うああいう味噌だれは甘味料を足してるのだと。
輪葱は普通に落っこちるけど、底に溜まった味噌だれと和えてからあげに載せ直して食べたりして、まあそういうのも悪くはない。味の方向性が明確でいい味付けだった。
