松屋 豆腐キムチチゲ膳

本日発売。税込み590円、869kcal。
松屋 豆腐キムチチゲ膳
配膳されてみると小松菜ナムルが付いてない。発売初日にはありがちなミス。ホールの二人は新人とそれを指導するベテランという様子で声をかけづらく、小松菜ナムルも無ければ無いで正直構わない品なので見なかったことにする。
まず卵白を投入して混ぜ込み凝固させる。その後ご飯を投入、卵黄を載せて撮影。
松屋キムチチゲはちゃんと辛いが辛すぎないという程好い感じで、自分に言わせればまさにご飯と一緒に食べるためのようなスープ。するする入ってくるのであまり噛まずに飲み込んでしまえる。汗が出て暖まる。
牛肉は大して入ってないが豆腐が入ってるので、蛋白質量は牛めし並盛の1.6倍あり、栄養価的にも結構頼りになるメニュー。