からやま 鉄板にんにくからあげ定食

期間限定で11月18日発売、税込み869円。
からやま 鉄板にんにくからあげ定食
12月2日~4日に550円セールがあって対象商品以外販売しなくなるので、このタイミングでにんにくからあげの取り扱いが終わることを危惧していたが、今日行ったらまだ売ってた。ちなみにビールを注文したら在庫がなくてハイボールになったので、セール期間中相当ビールが出たんだろう。
単品でも販売しているにんにくからあげを使ったメニュー。おそらく二郎的なものをインスパイアしてるようで野菜の上には背脂が載ってる。背脂いらないよ、味しないしただの脂肪だよ。
にんにくの香りは強いが、にんにく醤油だれはもやしから出たと思われる水分で薄まっており意外と薄味。ただ隅っこにある溶けてないたれは結構濃い味なので本当はその味で食べさせたかったのかも知れない。
唐揚げは半分に割った断面を底にしているので、ビジュアルは損なわないまま断面からたれを吸うような盛り付けになってるのは賢い工夫。
最後はスキレットに溜まった汁をご飯に掛けて食べたがやはり薄味。でも野菜をたくさん食べられて割と好きな感じなので次があったらまた注文しそう。