日高屋 和風つけ麺

日高屋 和風つけ麺 味付け玉子
3月25日から期間限定で発売開始、税込み510円。
毎年大体この時期に売り出してるらしい。
今月末で期限切れになるクーポン券を使いに行ってみた。
クーポン券といっても今回は味付け玉子半額50円として利用するので、大してお得というわけでもない。
ていうかこのクーポン券、日高屋公式サイトからプリントアウトできるので、ますます特別感がない。
Permalinkはjapanese taste tsukemenとしたが、つけ麺は元々日本食カテゴリなので外国人からは意味不明に見えそうな気がする。
日高屋のつけ麺・汁なし麺は基本的に1.5玉なので量は多め。
追加した味付け玉子の他に、チャーシュー、メンマ、刻み海苔が載る。
つけ汁は中華そば(醤油ラーメン)がベースと思われる。
鰹節粉を加えて和風テイストを出しており、シンプルだけどなかなか美味しい。
変に醤油感を強くしようとして塩辛くなるよりは、これくらいでいい。


あと日高屋の唐揚げがどんなだったか近頃思い出せなくなってきたので、これも注文してみた。
唐揚げ7個、キャベツの千切り、マヨネーズが皿に載ってくる。
塩やレモン等は付かないが、しっかり味付けされているので何も付けなくても行ける。
少なくとも王将のパサパサ胸肉唐揚げよりはずっとジューシーで美味しい。