今週はぐっと暑くなってきて、冷製麺を連日食べている気がする。
本日発売開始。税込み460円、415kcal。
似た名前の商品は少なくとも2007年まで発売の記録を遡れたので、結構長いこと販売されている様子。
こちらの商品は一見汁無しに見えるが、実際には冷やし中華のつゆくらいの量の白濁したスープが付いてくる。
この冷たいスープを黄色い卵麺にかけて、よくほぐす。
スープの材料は鶏ガラ・胡麻・ラー油ということで、旨味もさることながら、豊かだがさっぱりした胡麻の風味につい笑顔になる。
具材は肉味噌・もやし・トマト・胡瓜・ネギ。
豚肉と筍の食感をよく残した粗挽きの肉味噌が美味しい。
辛さの方は正直物足りないが、一般的にはこれくらいが丁度いいのだろう。
不満を言うよりも、そろそろラー油の常備を検討する段階に来たと考えるべき。
最後には胡麻だれスープをしっかり飲み干した。
ロングセラーに偽り無しの、安定感のある美味しさだった。
